Semua

Hidangan Bakso Untuk Arisan

Hidangan Bakso Untuk Arisan – Arisan menjadi salah satu momen berkumpul yang menyenangkan. Bisa untuk teman-teman hingga berkumpulnya keluarga besar. Arisan sering kali juga harus memberikan hidangan. Bisa untuk dibawa pulang atau hidangan yang dimakan di tempat. Salah satu jenis hidangan yang banyak digunakan adalah bakso.

Hidangan Bakso Untuk Arisan

Siapa yang tidak mengenal bakso. Makanan yang terbuat dari berbagai macam komponen dan disajikan dengan kuah kaldu sapi. Bakso adalah hidangan yang sangat mudah ditemukan. Hampir semua daerah yang ada di Indonesia memiliki bakso yang khas dari daerahnya sendiri. Berikut adalah berbagai macam jenis bakso yang bisa Anda gunakan untuk arisan.

Jenis Hidangan Bakso untuk Arisan yang Enak

  • Bakso Malang

Salah satu jenis bakso yang terkenal adalah bakso Malang. Bakso ini cukup populer karena memiliki berbagai jenis pilihan yang berbeda dengan jenis bakso lainnya. Bakso pada umumnya berisikan tahu, bakso, mie, pangsit dan juga sawi. Namun di bakso Malang, Anda bisa menemukan berbagai jenis bakso.

Misalnya bakso halus, bakso goreng, bakso urat, siomay, pangsit goreng, mi kuning, tahu hingga mie soun. Selain itu bakso ini juga bisa dibeli satuan dimana berbeda jika Anda membelinya dalam satu porsi. Itulah mengapa bakso Malang ini cukup banyak diminati.

  • Bakso Solo

Selain ada bakso Malang, juga ada bakso Solo yang legendaris. Ciri khas dari bakso ini adalah warna dari kuahnya yang jernih atau bening dan juga rasa gurih dari kaldunya yang natural. Kuah yang digunakan untuk bakso Solo ini tidak terlalu tajam, namun rasanya tetaplah enak.

Selain itu bakso ini juga terkenal dengan baksonya yang memiliki tekstur daging yang padat. Hal ini karena umumnya mereka menggunakan daging sapi sekitar 90% atau lebih. Jenis bakso ini juga menjual tulang iga yang juga bisa disajikan dalam mangkuk baksonya.

Jadi akan sangat cocok untuk Anda yang menyukai makan daging sapi secara langsung dengan tulangnya. Ide hidangan bakso untuk arisan ini cocok untuk Anda sajikan pada acara arisan keluarga.

  • Bakso goreng

Selain bakso yang umum dengan kuah sapinya, juga ada bakso kering atau bakso goreng. Umumnya jenis bakso ini dijual dipinggir jalan sebagai camilan saja. itulah mengapa jarang ada yang menjual bakso goreng di warung bakso. Bakso goreng ini akan cocok untuk disajikan sebagai hidangan selingan atau camilan saat ada arisan. Jenis bakso ini akan enak jika disantap dengan tambahan saus sambal atau saus tomat.

  • Bakso isi

Jenis bakso selanjutnya yang juga bisa menjadi inspirasi hidangan bakso untuk arisan adalah bakso isi. Bakso ini termasuk dalam bakso modern dimana perkembangannya cukup baru dilakukan. Sesuai dengan namanya, bakso ini tidak hanya terbuat dari daging saja. Ada berbagai macam isian yang digunakan dalam bakso ini. Mulai dari cabai cincang, keju mozarela, daging cincang, hingga telur. Hidangan ini menjadi populer karena memang memberikan cita rasa yang unik.

Namun memang dalam pembuatannya cukup memerlukan waktu yang lama karena berbagai macam isian yang digunakan. Anda bisa memesan bakso isi tersebut pada catering agar lebih praktis dihidangkan saat acara arisan.

3 Tips Membuat Bakso Halus dan Matang Merata

Membuat bakso memang cukup gampang. Akan tetapi akan sulit jika Anda tidak mengetahui triknya. Hal ini karena bisa saja bakso yang Anda buat ternyata di bagian dalamnya kurang bisa matang merata. Bahkan ada juga yang masih terdapat adonan tepung yang belum matang.

Untuk itu berikut tips yang bisa Anda lakukan:

  • Daging harus halus

Untuk membuat bakso dengan tekstur yang halus, maka dagingnya juga harus diblender dengan halus juga.

Jika Anda menggunakan daging sapi, maka blender atau haluskan daging hingga benar-benar halus dan tidak berserat hampir seperti bubur. Selain itu triknya adalah dengan menambahkan es batu pada saat menghaluskannya. Tujuannya untuk membuat hasil daging bakso yang lebih kenyal dengan aman tanpa tambahan pengawet.

  • Memilih daging yang tepat

Menu hidangan bakso untuk arisan bisa terbuat dari berbagai macam daging seperti sapi, ayam hingga seafood. Akan tetapi untuk menghasilkan bakso yang halus maka penting untuk memperhatikan jenis daging yang digunakan. Jika Anda menggunakan daging sapi, maka pilihlah yang tidak memiliki lemak.

Lebih baik Anda memilih daging sapi giling dimana terbuat dari daging murni tanpa tambahan lemaknya. Untuk bakso seafood, gunakan jenis ikan atau makanan laut dengan daging yang putih misalnya udang dan cumi besar. Pastikan juga jika udangnya bersih dan sudah Anda kupas terlebih dulu. Sedangkan untuk bakso ayam, gunakan daging seperti bagian dada, daging giling atau fillet.

  • Memasaknya dengan api kecil

Tips selanjutnya untuk membuat bakso Anda menjadi matang dengan merata adalah masak dengan api kecil. Api yang besar hanya akan membuat bakso bagian luarnya saja yang matang lebih cepat. Saat bakso yang sudah Anda bulatkan masuk ke air panas, diamkan terlebih dahulu selama 5 menit. Kemudian nyalakan kompornya dengan api yang kecil. Api yang kecil tersebut juga memungkinkan agar air tidak cepat mendidih.

Bakso yang sudah matang adalah yang mengambang di permukaan. Belah bakso tersebut dan perhatikan warnanya. Jika warnanya masih merah di bagian tengah, maka bakso belum matang. Agar lebih praktis membuat hidangan bakso untuk arisan, lebih baik Anda memesan dari catering yang lebih praktis dan enak.

Salah satunya yaitu catering Royal Tumpeng yang menyediakan tidak hanya catering nasi tumpeng, namun juga catering nasi box hingga prasmanan untuk berbagai acara. Catering kami juga menyediakan delivery order ke area Jadetabek. Untuk info dan pemesanan bisa hubungi CS kami di nomor 0812 8760 8239 atau email ke order@royaltumpeng.com.

Share Button
Continue Reading
Semua

10 Macam Makanan Untuk Hantaran Lamaran

Makanan Untuk Hantaran LamaranPernikahan di Indonesia tidak sama adat antara satu daerah dengan daerah lain. Sebab memiliki ciri khas termasuk ketika melangsungkan acara pernikahan.

Umumnya dalam acara pernikahan ada hantaran yang dibawa. Nah, bentuk hantarannya boleh dibicarakan terlebih dulu antara kedua belah pihak. Selain membawa hantaran kosemetik, juga membawakan hantaran makanan.

Makanan Untuk Hantaran Lamaran

Macam Makanan Untuk Hantaran Lamaran Yang Perlu Diketahui

  • Kue Ketan

Ini adalah salah satu tradisi di acara pernikahan Indonesia, dimana maksud diberikan kue ketan ini sebagai harapan agar hubungan rumah tangga suami istri nantinya selalu lengket terus menerus. Sesuai dengan namanya, kue ini memiliki tekstur yang lembut dengan warna agak kecokelatan. Untuk hantaran pernikahan boleh dibuat bentuk tertentu seperti bentuk hati. Kemudian dihias menggunakan toping daun pandang yang sudah dipotong-potong. 

  • Buah

Semua orang pasti suka buah dan untuk hantaran pernikahan umumnya disajikan 5 buah.  Tentunya memilih yang berwarna agar hantaran tampak cantik. Selain itu, dibungkus menggunakan  kertas warna-warni ataupun bungkusan khusus sesuai daerah. Setiap buah memiliki filosof tersendiri, sehingga pilihlah yang sesuai untuk hantaran pernikahan. 

  • Kue

Banyak jenis makanan untuk hantaran lamaran mulai dari kue tart, bolu, brownies, kue lapis hingga kue lain. Termasuk eggtart ialah kue yang boleh diberikan saat acara lamaran. Untuk pemilihannya jangan memilih sendiri, tetapi musyawarahkan dengan keluarga terlebih dulu. 

Kue ini juga dihias dengan bagus apalagi untuk acara pernikahan tentu tak baik jika diberikan secara sembarangan. Kue selain dibawa dari pihak lelaki untuk perempuan, juga berlaku sebaliknya. Saat calon pengantin pulang setelah lamaran, maka pihak calon pengantin perempuan memberikan seserahan berupa kue bolu, kue ketan hitam dan putih serta puding buah dan ada juga jenis makanan yang lain. Boleh memberikan bolu gulung ataupun bolu biasa yang sudah diiris tentunya. 

  • Kacang-kacangan

Aneka jenis kacang juga tak boleh ditinggalkan saat acara lamaran. Tidak perlu dibungkus dalam wadah yang sangat besar. Boleh saja dalam ukuran mini asalkan banyak variannya. Jadi, bukan satu varian saja ya. Kacang ini boleh buat sendiri, boleh memberi upah orang untuk membuatnya. Bahkan ada juga calon pengantin beli kacang yang sudah jadi. Boleh saja namun silakan perhatikan rasa dari kacang yang dipilih. 

  • Puding

Nah, ini termasuk hantaran dari pihak laki-laki juga. Puding berbentuk bulat menyerupai bunga matahari atau boleh juga diberikan bentuk lain. Sesuaikan dengan adat daerah masing-masing. Disajikan dalam wadah yang tertutup rapi bahkan menggunakan ikat  pita. Sehingga inspirasi makanan untuk hantaran lamaran berupa puding yang awalnya sederhana sudah tampak lebih menarik. Ada juga yang membawa puding buah. Jika calon pasangan lebih suka buah, tidak salah membawa puding berbahan dasar buah. 

  • Ketan Itam dan Putih

Selain ketan cokelat yang sudah dibahas di atas, ada juga ketan hitam dan putih yang diberikan oleh pengantin perempuan untuk pengantin laki-laki. Jadi, kue ketan ini langsung disajikan dalam satu wadah, yang sebelah kanan berwarna putih dan sebelah kiri berwarna cokelat gelap ataupun hitam. Bentuknya sangat rapi bahkan langsung menggugah selera hanya saat melihat bagian luarnya saja. 

  • Kue Bugis

Kue bugis yang satu ini boleh yang dibalut daun pisang ataupun balutan plastik transparan. Namun akan lebih wangi jika dibalut menggunakan daun pisang. Memiliki tekstur yang lembut dengan bahan isian yang manis. Berbentuk persegi ataupun persegi panjang yang dimasak dengan cara dikukus. 

  • Rendang

Makanan yang sangat diminati masyarakat Indonesia ini juga hadir di acara lamaran ataupun pernikahan. Salah satunya sebagai bahan hantaran. Siapa yang tidak suka rendang? Makanan berbahan dasar daging yang diolah dengan rempah-rempah memiliki cita rasa yang sangat enak dan gurih.

Bisa disantap bersama nasi putih atau hanya menikmati rendangnya saja. ide makanan untuk hantaran lamaran rendang disajikan dalam wadah khusus, dan dihias menggunakan daun selada menyerupai bunga. Kemudian ada tambahan tomat dan mentimun yang sudah diiris berbentuk bunga.

  • Cupcakes

Termasuk juga makanan lamaran ataupun hantaran. Cupcakes untuk acara pernikahan lebih menarik karena dihias sedemikian rupa. Apalagi jika menggunakan warna pink kemudian menggunakan toping berbentuk love, bunga, hingga sepasang cincin sangat menarik perhatian. 

  • Ayam Goreng dan Ikan Goreng

Juga disajikan dalam wadah khusus yang dihias sedemikian rupa. Lengkap juga dengan daun selada, hiasan mentimun, tomat hingga sambal yang dimasukkan dalam wadah kecil terpisah. Ikan ini diberikan dalam keadaan masih utuh, jadi bukan dalam bentuk potongan-potongan. Sedangkan ayam goreng dalam bentuk potongan-potongan.

Ayam goreng ataupun ayam rendang siapa yang tidak suka. Pasti semua kalangan suka. Ini diberikan dari pihak perempuan sehingga cukup menggiurkan tentunya untuk pihak lelaki. Boleh langsung disantap saat tiba di rumah. 

Rekomendasi : Nasi Tumpeng Enak di Jakarta

Nah, inilah sepuluh makanan yang umumnya ditemukan sebelum melangsungkan acara pernikahan. Makanan ini dibawa saat acara lamaran, namun ada juga daerah lain di Indonesia dimana makanannya dibawa ketika sudah melangsungkan acara pernikahan. Tidak masalah yang penting sesuaikan dengan adat masing-masing daerah. Sepuluh makanan ini bisa menjadi bahan referensi.

Menariknya saat ini sudah ada catering yang sangat memudahkan keluarga yang ingin menikah. Tidak perlu memasak makanan karena bisa memesan di catering. Tentunya katering terpercaya yang sudah jelas rasa dan kualitasnya. Oleh karena itu, jika butuh makanan untuk hantaran lamaran silakan pesan di catering agar lebih praktis. 

Share Button
Continue Reading
Semua

Tips Makan Nasi Agar Tidak Gemuk

Tips Makan Nasi Agar Tidak Gemuk – Makanan pokok utama orang Indonesia adalah nasi, dan belum bisa disebut sudah makan dan merasa kenyang jika belum makan nasi. Padahal sedang diet dan ingin mempunyai badan yang langsing, dan sering kali nasi disebut-sebut sebagai penyebab gemuk. Sementara badan menjadi terasa lemas dan sangat lapar jika belum makan sesuap nasi karena sudah kebiasaan dari kecil untuk makan nasi sebagai menu makanan pokok utama sehari-hari. Berikut ini tips makan nasi agar tidak gemuk.

Tips Makan Nasi Agar Tidak Gemuk

Kurangi Porsinya

Sebenarnya yang berperan besar untuk membuat menjadi gemuk itu adalah porsinya. Jadi boleh saja makan nasi tapi kurang porsinya. Jangan makan nasi terlalu banyak. Komposisi idealnya untuk setiap kali makan ialah seperempat persen nasi dan seperempat persen nya lagi ialah lauknya dan lima puluh persen sisanya ialah sayuran, bisa sayuran mentah atau lalapan, bisa juga sayuran rebus. Jika sedang diet usahakan hanya konsumsi nasi satu atau hingga lima sendok nasi saja. Perbanyak buah dan sayuran.

Imbangi dengan Olahraga

Nasi mengandung karbohidrat simple yang dengan mudah akan segera diolah menjadi glukosa dan jika tidak segera digunakan untuk berolahraga membakar kalori, maka sisa glukosa tersebut yang tak bisa diubah menjadi energi akan disimpan dalam tubuh sebagai lemak. Inilah yang membuat jadi gemuk, jadi selain mengurangi porsinya maka penting juga untuk mengimbanginya dengan gerak tubuh dan berolahraga, sehingga karbohidrat yang masuk bisa segera diubah menjadi energi dan tak menumpuk di tubuh sebagai lemak.

Cara Memasaknya

Selain itu perhatikan juga cara memasaknya. Urutan paling aman dan rendah kandungan zat glikemiknya ialah beras dalam bentuk bubur, lalu dalam bentuk nasi kukus, lalu nasi gurih yang diberi santan atau nasi mentega dan nasi goreng yang dimasak dengan menggunakan minyak sebagai yang paling tinggi kadar lemaknya dan paling besar menyebabkan gemuk. Pada suatu penelitian memasak nasi dengan cara mengukusnya dengan menambahkan lemak, yakni seperti minyak kelapa, dan lalu langsung mendinginkan nasi, maka kandungan pati di dalamnya akan berubah menjadi lebih banyak yang bersifat resisten, sehingga akan berkurang 50 % kalorinya.  Pada satu cangkir nasi mengandung 240 kalori yang akan diubah jadi lemak jika tidak segera dibakar. Cara memasak dalam air mendidih dan lalu memasukkan satu sendok teh minyak kelapa untuk setengah cangkir beras, sebelum memasukkan berasnya, kemudian mendinginkan nasi matangnya di kulkas selama 12 jam, lalu boleh dipanaskan lagi saat hendak disantap, diklaim mampu mengurangi kalorinya hingga 50%. Perlu diketahui bahwa pati ada dua jenis, yakni pati tercerna (digestible starch) serta pati resistan (resistant starch). Pati resistan tidak akan dipecah menjadi glukosa dan bisa melewati usus sebagaimana serat sehingga mempunyai kalori yang lebih rendah daripada pati tercerna. Pada awalnya beras dan kentang mengandung lebih banyak pati resistan, namun cara masak yang salah akan mengubah pati resistan tersebut menjadi pati tercerna.

Ganti Jenisnya

Langkah berikutnya ialah ganti jenis nasinya dari nasi putih menjadi nasi merah. Di dalam setiap satu butir beras nasi itu terdiri dari tiga bagian, yakni kulit nya dan biji nya serta bagian endosperm nya. Kulit yang menyelubungi beras itu kaya akan serat, dan mineral, juga mengandung zat antioksidan. Sementara pada biji nya lebih kaya akan nutrisi, yaitu seperti karbohidrat, dan lemak, serta protein, dan vitamin, juga mineral, serta zat antioksidan. Bagian endosperm ialah bagian yang terbesar dari tiap butir beras dan secara keseluruhannya endosprem terdiri dari karbohidrat dan juga sedikit protein. Nasi dari beras merah lebih memiliki nutrisi daripada nasi dari beras putih dan lebih kaya serat dan juga zat antioksidan. Di dalam satu butir nasi merah mengandung sebanyak 130 kalori, dan 29 gram karbohidrat, juga 2 gram protein, serta 0 gram lemak, dan beberapa vitamin, yakni seperti ada mangan, dan magnesium, juga fosfor, dan vitamin B6, serta selenium. Sedangkan pada nasi putih terkandung sebanyak 112 kalori, dna 24 gram karbohidrat, serta 2 gram serat, dan 1 gram lemak, juga beberapa nutrisi yang sama seperti yang terdapat pada nasi merah. Nasi putih banyak berkurang nutrisinya karena biasanya dikonsumsi lepas dari kulitnya guna meningkatkan kualitas rasa pulen nasinya, namun cara ini justru menjadikan nasi putih banyak kehilangan nutrisi pentingnya yang terbuang hingga menjadikannya hanya tersisa mengandung karbohidrat saja. Oleh karenanya usahakan untuk mengganti nasi putih dengan nasi merah atau nasi dari beras hitam yang masih mengandung serat alami dan juga nutrisi.

Jangan Makan Nasi saat Malam atau Jelang Tidur

Usahakan agar tidak langsung tidur setelah makan nasi. Jadi usahakan makan nasi hanya saat pada siang dan pagi hari saja  jangan makan nasi saat malam jelang saat tidur. Tubuh yang merasa ngantuk setelah merasa kenyang lalu segera ingin tidur setelah makan ini sebenarnya merupakan alarm pertanda dari tubuh bahwa tubuh merasa lelah saat harus mencerna makanan yang masuk  yakni nasi beserta lauk pauknya tadi. Suatu hal yang berbeda jika mengonsumsi rujak buah atau salad sayuran maka tubuh tidak akan merasa mengantuk karena kelelahan akibat harus bekerja keras mencerna makanan yang masuk. Pada saat tubuh tidur tersebut maka kandungan karbohidrat simple dari beras yang masuk yang diubah menjadi glukosa akan lalu berubah bentuk menjadi lemak yang menumpuk di dalam tubuh karena tak bisa dengan segera digunakan menjadi energi, inilah yang menjadi penyebab terjadinya kegemukan. Oleh karenanya lawan rasa kantuk tersebut dan gunakan tubuh untuk banyak bergerak dan beraktivitas, agar glukosa yang dihasilkan dari nasi yang dikonsumsi dapat dipakai habis secara tuntas menjadi energi dan tidak tertimbun dalam tubuh sebagai lemak.

Perhatikan hal-hal tersebut di atas agar meski makan nasi namun tidak akan menyebabkan menjadi kegemukan.

Share Button
Continue Reading
Semua

8 Jenis Makanan yang Wajib Dikonsumsi Agar Badan Berisi

Tips Makanan Agar Badan Berisi

Tips Makanan Agar Badan Berisi – Apakah kamu ingin menaikkan berat badan? Sudah mencoba berbagai tips makanan agar badan berisi, namun tak kunjung berhasil? Sebenarnya tak hanya ada orang yang susah untuk menurunkan berat badan saja. Namun ada beberapa orang yang memiliki tipe malah cenderung sulit untuk menaikkan berat badannya. Oleh karena itu, bila kamu mengalami kesulitan dalam menaikkan berat badan itu bukanlah sesuatu yang perlu ditakutkan. Sebab ada banyak hal yang bisa dilakukan untuk membuat tubuh tetap berisi.

Cara paling mudah dalam menaikkan berat badan adalah dengan mengikuti tips makanan agar badan berisi. Namun, supaya yang naik bukan hanya lemak maka kamu juga perlu melakukan olahraga rutin. Khususnya olahraga yang bertujuan untuk membangun massa otot. Selain itu, kamu juga bisa menjaga agar yang naik di dalam tubuh bukan hanya lemak dengan cara memperhatikan jenis-jenis makanan yang masuk ke dalam tubuh. Seperti beberapa jenis makanan yang biasanya wajib dikonsumsi ketika kamu ingin menaikkan berat badan, agar tidak hanya lemak saja yang terbangun di bawah ini.

Telur

Tak hanya terkenal sebagai sumber lemak sehat dan protein berkualitas tinggi. Telur juga dipercaya sebagai salah satu jenis makanan sehat terbaik untuk membentuk otot. Sehingga bukan hal aneh bila makanan satu ini menjadi makanan yang cocok untuk membuat badan berisi namun tetap sehat.

Bila umumnya untuk menurunkan berat badan kamu diminta untuk hanya mengonsumsi putih telur, berbeda halnya dengan membuat badan berisi. Supaya badan berisi kamu harus memakan satu butir telur utuh. Kamu bisa memakannya tiga sampai empat butir per harinya.

Daging Merah

Sudah menjadi rahasia umum, bila daging merah merupakan jenis makanan yang mengandung tinggi protein dan mampu membantu membangun otot. Sehingga konsumsi daging merah sangat dianjurkan bagi kamu yang ingin memiliki badan lebih berisi. Namun, sebaiknya pilih daging merah yang hanya memiliki sedikit lemak. Hal ini bertujuan supaya kamu memiliki badan yang berisi tanpa penyakit akibat kelebihan lemak.

Ikan Salmon

Tak hanya daging merah, ikan salmon juga merupakan salah satu jenis makanan yang mengandung tinggi protein hewani dan lemak sehat. Sehingga ikan salmon juga menjadi salah satu makanan yang baik untuk menaikkan berat badan secara sehat. Bahkan tak hanya itu, ikan ini juga mengandung tinggi omega 3 yang sangat baik bagi tubuh. Terutama kalori dalam salmon yang dianggap cukup ideal dimana dalam 200 gram ikan salmon mengandung kurang lebih 250 kalori.

Nasi

Bila kamu ingin memiliki badan yang berisi, maka kamu tidak boleh meninggalkan nasi dalam menu makanmu. Sebab nasi merupakan salah satu jenis makanan yang dapat meningkatkan berat badanmu dengan cepat. Terlebih dalam satu mangkuk nasi mengandung sekitar 200 kalori yang pasti dapat membuat tubuhmu berisi dengan cepat. Namun kendati cepat menaikkan berat badan, sebaiknya konsumsi nasi dalam batas normal. Hal ini dikarenakan nasi mengandung lebih banyak karbohidrat yang bisa membuat kamu kelebihan gula darah, ketika mengonsumsinya secara berlebihan.

Yoghurt dan Susu

Yoghurt merupakan makanan yang baik untuk mendapatkan badan yang berisi. Hal ini dikarenakan tak hanya mengandung protein, yoghurt juga mengandung karbohidrat dan lemak yang baik bagi tubuh. Oleh karena itu yoghurt sangat baik sebagai asupan harian tambahan untuk menaikkan berat badan. Terutama bila kamu memilih yoghurt full fat atau yoghurt yang memiliki kandungan lemak lebih banyak.

Selain yoghurt, susu juga merupakan jenis makanan yang baik untuk membantu mengembangkan massa otot dan membuat badan lebih berisi. Khususnya susu jenis whole milk. Hal ini disebabkan susu mengandung lemak baik, protein serta karbohidrat yang baik untuk menambah berat badan. Susu juga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, seperti halnya kalsium. Sehingga susu juga memiliki peranan yang baik bagi kesehatan tubuh.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan merupakan salah satu jenis makanan yang baik dikonsumsi, bila kamu ingin mendapatkan badan yang berisi. Hal ini disebabkan kacang-kacangan mengandung lemak yang sehat. Sehingga mengonsumsi kacang-kacangan yang diolah tanpa gula dan garam tambahan untuk camilan di sela makan besar adalah salah satu cara terbaik untuk membentuk badan yang berisi.

Keju

Tak hanya susu dan yoghurt, makanan yang terbuat dari olahan susu lainnya juga dipercaya mampu untuk membentuk tubuh yang berisi. Seperti halnya keju. Semua jenis keju memiliki kandungan lemak dan kalori yang cukup tinggi. Sehingga sangat baik untuk membantu menaikkan berat badan. Selain itu, keju juga menjadi salah satu makanan yang mengandung protein baik bagi perkembangan dan pembentukan massa otot.

Alpukat

Kamu pasti sering mendengar bahwa alpukat adalah buah yang cocok untuk menurunkan berat badan, karena kandungan lemak baiknya yang sangat tinggi. Meskipun demikian, bukan berarti alpukat tidak cocok untuk kamu yang ingin melakukan program untuk membuat badan lebih berisi. Sebab dalam satu buah alpukat besar mengandung sekitar 320 kalori beserta dengan kurang lebih 30 gram lemak baik. Banyaknya kandungan lemak baik dari alpukat juga bisa digunakan untuk membangun massa otot dan membuat tubuh tampak lebih berisi tanpa mengandung banyak lemak jahat di dalamnya.

Demikianlah beberapa jenis makanan yang bisa membantu kamu dalam menambah berat badan supaya badanmu bisa terlihat lebih berisi. Sebenarnya tak hanya delapan jenis makanan itu saja. Masih banyak jenis makanan yang masuk ke dalam daftar tips makanan agar badan berisi lainnya. Intinya kamu harus mengonsumsi makanan yang mengandung banyak protein dan pastinya bernutrisi tinggi.

Share Button
Continue Reading
Semua

Cap Cay Rumahan Simpel dan Enak

Capcay merupakan salah satu makanan yang sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. Namun siapa sangka, bahwa makanan yang sangat familiar di Indonesia ini, sebenarnya merupakan makanan asal Tiongkok. Meskipun demikian, capcay banyak sekali disukai oleh orang Indonesia karena rasanya yang sangat lezat. Jika ingin mencoba membuat capcay, maka ada beberapa resep yang bisa dicoba di rumah. Berikut ini merupakan beberapa resep capcay ala rumahan yang dijamin sangat enak.

Capcay Kuah Kental

  • Bahan-Bahan Yang Disiapkan

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat capcay kuah antara lain adalah sebagai berikut. Siapkanlah 1 buah bunga kol, 1 buah brokoli, 1 ikat sawi putih, 1 buah wortel, 3 buah bakso sapi yang diiris tipis, 1 buah bawang bombay diiris halus, 3 siung bawang putih, dan saus tiram secukupnya. Selain itu juga perlu menyiapkan satu sendok makan tepung maizena, merica bubuk, gula pasir, margarin, penyedap rasa, garam, dan air 200 ml. Setelah semua bahan sudah siap, selanjutnya beralih pada cara pembuatan capcay kuah.

  • Langkah Membuat

Pertama-tama, cucilah semua sayuran sampai bersih lalu iris lah sesuai dengan selera. Siapkanlah penggorengan di atas kompor dengan api sedang. Masukkan lah margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga tercium bau harum. Tuangkan air secukupnya dan tunggulah sampai mendidih. Masukkanlah semua sayuran pada wajan dan tunggulah sampai sayuran matang. Selanjutnya masukkan lah irisan bakso yang sudah disiapkan. Tambahkan saus tiram, gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Aduklah sampai tercampur merata. Larutkan tepung maizena pada satu sendok makan air mineral lalu tuangkan air tepung tersebut pada sayuran. Aduklah sampai kuah capcay mengental. Jika sudah matang maka letakkan capcay pada wadah dan capcay siap disajikan.

Capcay Goreng

  • Bahan-Bahan Yang Diperlukan

Untuk membuat capcay goreng, bahan-bahan yang diperlukan sebenarnya sama saja dengan capcay kuah. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang harus disiapkan. Siapkanlah 1 buah bunga kol, 1 buah brokoli, 1 ikat sawi putih, 1 buah wortel, 3 buah bakso sapi yang diiris tipis, 1 buah bawang bombay dan 3 siung bawang putih yang diiris halus, satu sendok makan saus tiram, 1/2 sdt merica bubuk, 1 sdt gula pasir, 2 sdm margarin, penyedap rasa, garam, dan 100 ml air. Setelah bahan-bahan sudah siap, maka langsung menuju ke tahap pembuatan capcay.

  • Langkah Membuat

Cuci bersih terlebih dahulu semua sayuran sebelum diiris sesuai dengan selera. Selanjutnya yaitu siapkan penggorengan di atas kompor menggunakan api sedang. Masukkanlah margarin lalu tumislah bawang putih dan bawang bombay. Tunggulah hingga tercium bau harum dan warnanya berubah menjadi layu. Tuangkanlah air 100 ml ke dalam wajan dan tunggulah sampai mendidih. Setelah itu masukkan lah semua sayuran yang telah diiris, dan tunggulah sampai matang dan teksturnya menjadi empuk. Setelah itu masukkan lah irisan bakso yang sudah diiris tipis. Tambahkan saus tiram, gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk secukupnya. Aduklah sampai merata. Masaklah capcay sampai semua air menguap dan tidak ada air yang tersisa. Matikanlah api, lalu letakkan capcay pada wadah untuk disajikan. Capcay goreng pun siap disantap menggunakan nasi hangat.

Itulah resep untuk membuat capcay kuah kental dan capcay goreng yang sangat mudah. Pada dasarnya setiap orang mempunyai selera yang berbeda-beda sehingga ada yang menyukai capcay goreng dan ada pula yang menyukai capcay kuah. Resep tersebut dijamin akan menghasilkan rasa makanan yang sangat lezat.

Share Button
Continue Reading
Semua

Berbagai Macam Nasi Tumpeng Khas Daerah

Nasi tumpeng memanglah alah satu makanan khas yang ada di negara Indonesia ini. Nasi tumpeng pasti akan selalu ada di setiap acara – acara budaya, syukuran hingga acara – acara nasional lainnya. Warnanya yang kuning memanglah terbuat dari bumbu kuning yang telah dihaluskan. Namun pernahkah kalian berpikir mengapa warna nasi tumpeng itu kuning, namun ternyata warna kuning pada nasi tumpeng itu memiliki arti yaitu warna yang melambangkan kemakmuran. Namun bagi Anda yang memiliki acara dan ingin menyuguhkan nasi tumpeng tapi tidak ingin repot membuatnya maka Anda bisa Pesan Nasi Tumpeng di berbagai toko yang menyediakan layanan pesan nasi tumpeng.

Makna Dari Nasi Tumpeng

Bukan hanya sebagai warisan kebudayaan negara Indonesia dan merupakan salah satu makanan khas dari  negara ini, namun nasi tumpeng juga memiliki makna yang mendalam sehingga terbentuk lah nasi dengan bentuk dan rupa serta  warna yang saat ini kita kenal sebagai nasi tumpeng itu. Oleh karena itu berikut ini kami akan menjelaskan kepada Anda beberapa makna dari pembuatan nasi tumpeng yang kini menjadi warisan budaya Indonesia.

  • Bentuk tumpeng yang mengerucut

Dalam kitab yang telah ada dari zaman kerajaan Majapahit yaitu kitab Tantupanggelaran yang menceritakan bahwa ketika itu Pulau Jawa ini sedang mengalami guncangan hebat yang kita kenal sebagai gempa, lalu Batara Guru memerintahkan untuk memindahkan puncak Mahameru yang ada di negara India untuk dapat menstabilkan Pulau Jawa agar tidak terjadi goncangan hebat kembali dan hingga kini kita kenal sebagai Gunung Semeru yang memiliki puncak Mahameru dan terletak di daerah Jawa timur. Nah di puncak tertinggi gunung tersebut di percaya oleh masyarakat merupakan tempat para dewa. Nah bentuk tumpeng yang mengerucut itu adalah perumpamaan dari gunung tersebut yang diyakini menjadi tempat para dewa bersemayam.

  • Melambangkan hubungan antara manusia dengan tuhannya

Nah sebagai warga negara Indonesia yang merupakan suatu masyarakat yang sangat mempercayai konsep ketuhanan, pastilah akan menganggap konsep ketuhanan sebagai suatu yang sangat besar dan berada di puncak atau  paling atas dari segala hal yang ada di dunia ini. Oleh karena itu juga dalam membuat nasi tumpeng dibuat dengan bentuk kerucut atau menyerupai gunung adalah bentuk yang melambangkan suatu konsep ketuhanan.

Beberapa Nasi Tumpeng Khas Daerah

Nasi tumpeng sebagai salah satu warisan budaya dan juga makanan khas dari Indonesia ini ternyata akan memiliki ciri khas yang berbeda – beda pada setiap daerahnya. Hal ini karena merupakan upaya modifikasi atau penambahan suatu ciri khas yang dimiliki oleh suatu daerah tersebut tanpa menghilangkan ciri khas utama dan makna dari nasi tumpeng tersebut. Anda juga bisa Pesan Nasi Tumpeng khas berbagai daerah tersebut. Untuk itu berikut ini kami akan membahas beberapa nasi tumpeng khas dari beberapa daerah yang ada di Indonesia.

  • Nasi tumpeng khas Jakarta

Pada dasarnya semua nasi tumpeng pada setiap daerah akan sama baik warna maupun bentukannya, hanya saja yang akan membedakan yaitu dari lauk pauk yang ditambahkan pada nasi tumpeng tersebut. Kalau di Jakarta lauk pauk yang digunakan adalah gepuk daging sapi, ayam bakar, tempe orek, perkedel kentang, telur puyuh, dan juga sambal ati.

  • Nasi tumpeng khas Sunda

Berbeda dengan nasi tumpeng khas Sunda dimana daerah ini hanya menggunakan satu lauk pauk, namun bahan yang digunakannya sangat beragam jenis, seperti daging sapi, ayam, tempe, kentang, buncis, wortel, dan lain – lain. Selain itu nasi tumpeng khas Sunda ini juga menggunakan nasi yang terbuat dari  campuran beras ketan sehingga nasinya lebih padat. Jika Anda tidak sempat untuk membuat nasi tumpeng khas Sunda ini, maka Anda tinggal Pesan Nasi Tumpeng saja.

Share Button
Continue Reading
Semua

Perhatikan Hal Berikut Sebelum Memesan Roti Buaya

Roti buaya menjadi salah satu roti yang khas dari kota Jakarta khususnya dari suku Betawi. Roti buaya ini biasnya digunakan untuk hantaran di acara pernikahan dari mempelai pihak laki – laki kepada mempelai wanita. Penggunaan roti buaya sebagai hantaran pengantin ini sudah ada sejak pada zaman Eropa masuk ke Indonesia. Roti buaya ini biasanya digunakan sebagai lambang kesetiaan dan juga lambang kemapanan.

Penggunaan roti buaya sebagai hantaran pernikahan ini tentu saja menjadi salah satu hal yang unik yang jarang di Indonesia atau bisa saja hanya suku Betawi yang memiliki adat menggunakan roti buaya sebagai hantaran pernikahan. Sebelum kalian memutuskan untuk membeli atau memesan roti buaya kalian perlu mengetahui terlebih dahulu tips yang harus dilakukan saat membeli atau memesan roti buaya. Berikut akan diulas mengenai beberapa tips yang perlu kalian perhatikan dalam memesan roti buaya.

Memilih Bentuk yang diinginkan

  • Tips yang pertama yang perlu kalian perhatikan dalam memilih roti buaya adalah bentuk yang diinginkan. Walaupun semua toko memproduksi roti buaya dalam bentuk yang sama yaitu bentuk buaya. Namun mereka akan memproduksi ekor atau bagian buaya yang berbeda – beda di setiap tokonya. Contohnya saja adalah ekor buaya dengan bentuk melengkung atau ekor buaya dengan bentuk lurus. Kalian bisa memilih bentuk dari roti buaya sesuai dengan keinginan kalian.

Memilih Variasi Isi

  • Tips yang selanjutnya yang perlu kalian perhatikan dalam memilih roti buaya untuk hantaran pernikahan adalah isi. Ada banyak sekali variasi isi yang bisa kalian dapatkan, kalian bisa memilih variasi yang kalian sukai. Biasanya di dalam satu roti buaya terdapat 2 sampai dengan 3 jenis isian yang bisa kalian nikmati.
  • Pemilihan variasi isi ini harus dilakukan mengingat bahwa roti buaya ini akan di bagikan kepada para tamu maupun juga kerabat yang masih lanjang.

Memilih Ukuran yang tepat

  • Roti buaya tidak hanya memiliki satu ukuran saja namun memiliki beberapa ukuran yang bisa kalian pilih. Biasanya ukuran dari roti buaya ini mulai dari 3 cm hingga ukuran yang besar mencapai 2 meter.
  • Pemilihan ukuran ini sangat penting dilakukan karena roti tersebut nantinya akan dibagikan kepada para tamu yang datang atau kepada para kerabat yang tentunya masih lajang sehingga diharapkan dapat segera mendapatkan jodohnya.

Harga dari Roti Buaya

  • Roti buaya ini memiliki harga yang bervariasi tergantung dari pemilihan toko dan ukuran yang dibutuhkan. Biasanya roti buaya dibanderol dengan harga Rp 500 ribu. Dengan jumlah uang 500 ribu tersebut kalian akan mendapatkan roti buaya 2 buah.

Roti buaya dapat bertahan dalam waktu yang cukup lama yaitu sekitar 3 hari. Hal tersebut merupakan salah satu keunggulan dari roti buaya. Roti buaya juga memiliki banyak sekali varian rasa sehingga kalian dapat memilih roti tersebut dengan isian yang diinginkan. Roti buaya harus dilestarikan karena merupakan suatu adat suku Betawi yang sangat langka bahkan bisa jadi hanya suku Betawi lah yang menggunakan adat tersebut untuk hantaran pernikahan.

Nah itulah tadi beberapa tips yang perlu kalian perhatikan. Untuk bisa mendapatkan roti buaya sesuai dengan keinginan kalian dengan variasi toping, isian kalian bisa membelinya di tempat jual roti buaya. Semoga informasi mengenai beberapa tips tersebut dapat bermanfaat untuk kalian dan selamat mencoba semoga roti buaya tetap terjaga kelestariannya.

Share Button
Continue Reading
Semua

5 Cara Mudah Pelaksanaan Event Berhasil 100%

Apa sih yang membuat event kita failed? Padahal sudah dirancang, step apa yang membuat semuanya berantakan? Ini yang sering dibicarakan oleh kebanyakan orang ketika dalam tahap evaluasi sebuah acara mereka. Mulai dari masalah catering seperti pesan nasi box Jakarta timur misalnya, dan lainnya. Alhasil, saling menuduh satu sama lain. Sangat tidak enak bukan jika dituduh oleh orang lain?

Jadi, Apa Sih Caranya Agar Tidak Terjadi Lagi Jika Akan Mengadakan Sebuah Acara?

Ada beberapa aspek yang harus Anda perhatikan sebelum memulai sebuah acara, acara sekecil apa pun. Karena bagaimanapun, semua harus tertata dan terstruktur dengan baik, mulai dari pesan nasi box Jakarta timur, sampai dengan yang terpenting sekalipun. Jadi, listnya diantaranya adalah:

Cari Inspirasi Tema Acara

Disarankan untuk memilih tema yang menurut Anda, Anda bisa dan paham dengan konsep tersebut. Mengerti berbagai komponen apa saja yang diperlukan, serta berbagai hal mengenai tema tersebut. Seperti tema Disney misalnya, maka Anda harus mengerti mengenai tema tersebut, serta konsumsi catering nasi box-nya

Bagi-Bagi Tugas

Kadang kita pasti membutuhkan orang untuk menyelesaikan berbagai tugas agar acara Anda bisa berjalan dengan lancar bukan? Maka ada baiknya jika Anda membuat sebuah peta tugas, dimana hal ini menghindarkan Anda dari yang namanya salah paham dengan orang-orang yang membantu Anda tersebut.

Membuat Peta Anggaran

Bukan hanya membuat peta untuk bagi-bagi tugas, namun anggaran seperti membeli nasi box, atau lainnya, juga harus kita petakan agar nantinya tidak meleber kemana-mana. Ini juga yang sering menjadi masalah untuk kebanyakan orang. Anggaran mereka malah membengkak di lapangan.

Plan A, B, C

Mungkin untuk Anda yang sering menjadi aktivis di kampusnya, atau di sekolahnya dulu, cara ini mungkin sudah tidak asing untuk Anda. Disamping bisa memberikan berbagai cara yang bisa dipilih, juga berjaga-jaga jika planning pertama tidak berhasil sesuai dengan keinginan.

Rancang Rundown Acara Dari Jauh-Jauh Hari

Ini sangat tidak boleh jika Anda membuatnya satu atau dua hari sebelum hari H acara. Roundown acara harus dirancang sebelum pelaksanaan hari acara tersebut. Hal ini juga sama halnya dengan step sebelumnya. Dimana keduanya harus dilakukan sebelum hari H acara.

Lalu, Step Apalagi Yang Harus Diperhatikan?

Yang selanjutnya adalah timeline acara. Timeline acara ini merupakan cara Anda untuk bisa mengontrol berbagai hal yang terkait dengan acara, mulai dari konsumsi seperti nasi box, ataupun acara itu sendiri. Jika tidak, maka kegagalan yang terdahulu bisa terulang lagi. Adapun lainnya:

Good Team Work

Kadang kita sering melihat beberapa event yang bisa dibilang biasa namun menuai kesuksesan yang sangat luar biasa bukan? Entah team traveling ataupun lainnya. Kenapa bisa? Team yang bagus adalah mereka yang mau bekerja sama dengan baik, dan pastinya mau diatur dan mengatur, serta diberi kritik.

Kadang kita juga sering melihat acara besar seperti konser ataupun lainnya, ternyata tidak memiliki peminat yang tidak pas dengan ekspektasi dari acaranya. Hal ini bisa jadi team work yang ada di acara tersebut tidak solid dari awal. Seperti mengatur konsumsi catering nasi box-nya misalnya

Jadi, untuk hal ini, disarankan untuk bijak dalam memilih orang. Samakan dengan waktu saat Anda mencari orang untuk bekerja sama dalam membangun bisnis, ataupun lainnya. Meski untuk acara yang sepele sekalipun, entah traveling, acara ulang tahun, dan lainnya. Sekian tentang pesan nasi box Jakarta timur.

Share Button
Continue Reading
Semua

Resep Baru Dari Iga Kambing

Ketika mendengar kata iga kambing pasti pikiran Anda akan menjadi sangat campur aduk. Hal ini karena Anda akan membayangkan bagaimana rasa dan kelezatan makanan yang satu ini. Anda sekarang ini tidak perlu membayangkannya saja, Anda bisa mencoba untuk membuatnya. Tenang saja, resep olahan iga kambing ini tidak akan membuat Anda bingung dan dijamin lebih praktis dalam pembuatannya. Dengan begitu, Anda tidak perlu jauh-jauh pergi membeli olahan iga kambing yang bisa jadi mahal di warung makan. Karena Anda bisa mengolahnya sendiri.

Cara Membuat Iga Kambing Bakar Bumbu Kecap

Untuk Anda yang ingin membuat iga kambing maka Anda bisa memilih untuk mengolahnya menjadi iga kambing bakar dengan bumbu kecap. Ini bisa membantu Anda yang bingung memilih olahan makanan yang seperti apa. Berikut ini cara membuat iga kambing bakar :

  1. Siapkan bahan

Jelas sekali, Anda perlu menyiapkan bahannya. Bahan yang perlu Anda siapkan tentunya iga kambing. Anda bisa menemukan bahan ini di pasar, sehingga Anda perlu ke pasar untuk membelinya.

  1. Bumbui Iga kambing

Agar lebih terasa sebelum di bakar, jangan lupa untuk memberi bumbu di dalamnya. pastikan bumbu memang benar-benar meresap. Iga kambing bisa Anda bumbui dengan mudah selama proses memasak. Sesekali Anda resapi kembali dengan menyiram bumbu ke dalamnya.

  1. Bakar iga kambing

Saat proses pembakaran, Anda perlu memperhatikan proses masaknya. Jangan sampai Anda tidak memperhatikannya. Bisa-bisa masakan Anda akan menjadi gosong.

  1. Olesi dengan bumbu kecap

Jangan lupa untuk mengolesi iga dengan bumbu kecap. Dengan begitu bisa lebih meresap dan juga akan terasa.

  1. Hidangkan

Jangan lupa untuk menghidangkan makanan Anda pada tempat yang sesuai. Jangan sampai Anda menghidangkan pada tempat yang salah. Hidangkan pula untuk keluarga Anda agar keluarga Anda bisa merasakan masakan yang Anda buat.

Setelah Anda selesai memasaknya maka Anda bisa dengan mudah untuk menghidangkannya. Bahkan Anda yang akan menghidangkannya bisa dengan mudah menghidangkannya di meja makan Anda. Untuk lebih nikmat lagi, Anda bisa menyajikannya dengan nasi panas dan bisa Anda nikmati dengan sedap.

Olahan Menu Iga Kambing Yang Lain

Olahan menu iga kambing yang lainnya dan bisa Anda buat dengan mudah juga bisa Anda lakukan. Olahan makan tersebut bisa Anda buat dengan mudah, Anda yang ingin membuat iga kambing dengan kaldu maka Anda bisa memasaknya dengan membuat kaldu dan merebus iga kambing dengan kaldu tersebut. dengan begitu, iga kambing akan terasa lebih dengan cita rasanya karena kaldu akan lebih meresap di dalamnya. Untuk menu olahan yang lainnya Anda bisa memasaknya menjadi menu makanan bersamaan dengan bakso. Menu ini sedang hits sekali dibuat, dan bahkan banyak yang mencobanya.

Sudah jelas sekali bahwa iga kambing memang bisa diolah menjadi banyak makanan yang nikmat, dengan begitu Anda hanya perlu mempelajari bagaimana cara mengolahnya. Bahkan Anda bisa menikmati masakan iga bakar Anda sendiri dengan mudah. Bagi Anda yang ingin mencobanya, maka Anda bisa mencoba untuk membeli bahan-bahannya dan mencoba memasaknya di rumah. Jangan sampai Anda salah dalam mengolah karena salah mengolah bisa membuat rasa menjadi tidak sedap. Takaran bumbu sangat diperlukan dalam memasak, terlebih bumbu perlu meresap pada bahan utamanya. Dengan begitu, masakan Anda akan terasa nikmat di makan bahkan Anda bisa menjadikannya sebagai sebuah usaha atau bisnis.

Share Button
Continue Reading
Semua

Resep Nasi Tumpeng Lengkap

Membuat nasi tumpeng untuk acara perayaan maupun acara syukuran memang sudah menjadi hal yang sudah biasa bagi beberapa orang. Nasi tumpeng ini merupakan makanan atau suatu olahan yang dibuat dalam bentuk nasi yang dikerucutkan seperti membentuk sebuah gunung. Bagi sebagian orang nasi tumpeng ini memiliki banyak arti, terutama bagi orang – orang terdahulu seperti sebagai bentuk permohonan agar diberi kelancaran bagi setiap tindakannya.

Tak jarang pula nasi tumpeng ini dijadikan perlombaan di daerah – daerah dalam rangka HUT RI maupun acara lainnya. Namun tidak semua orang bisa membuat nasi tumpeng karena prosesnya yang rumit, lama dan tidak mudah tentunya. Bagi sebagian orang yang memang hidup di daerah Jawa membuat tumpeng ini menjadi suatu hal yang sering dilakukan pada acara syukuran.

Namun tak hanya di daerah Jawa saja, Jakarta juga menjadi salah satu tempat yang banyak menggunakan tumpeng untuk perayaan ulang tahun, acara pembukaan gedung, acara syukuran dan juga acara lainnya. Bagi Anda yang tidak bisa membuat nasi tumpeng atau yang tidak mau susah – susah membuat nasi tumpeng Anda bisa langsung memesan di Jakarta nasi tumpeng. Jasa catering tumpeng ini sudah sangat terkenal di daerah Jakarta.

Nah untuk Anda yang tetap ingin membuat nasi tumpeng tidak perlu khawatir. Berikut ini akan dijelaskan mengenai resep dari membuat nasi tumpeng yang lengkap yang bisa Anda coba di rumah. Dengan melihat panduan dari resep membuat nasi tumpeng ini Anda dapat terbantu dengan mengikuti resep – resep yang sudah dituliskan.

Inilah Resep Mudah Nasi Tumpeng

Sebelum Anda memutuskan untuk membuat nasi tumpeng maka Anda harus ketahui terlebih dahulu bahan – bahan dan juga alat apa saja yang harus Anda siapkan untuk membuat nasi tumpeng ini. Jika bahan – bahan yang dibutuhkan tersebut tidak Anda dapatkan di dapur milik Anda maka Anda bisa membelinya di pasar maupun pusat perbelanjaan.

Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang dibutuhkan dalam membuat nasi tumpeng ini adalah sebagai berikut.

  • Beras ketan sesuai dengan kebutuhan, lalu di rendam selama 12 jam
  • Beras putih
  • Santan kelapa, air matang.
  • Daun jeruk, daun salam, kunyit
  • Serai dan air perasan jeruk nipis
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Tumpeng

  • Siapkan panci yang ingin Anda gunakan untuk memasak, masukan bumbu selain beras. Panci diisi dengan air dan bahan – bahan tersebut lalu diaduk dan masukan beras lalu rebus hingga mendidih dan di aduk rata. Angkat beras setelah santan mengering
  • Setelah beras tadi direbus maka langkah selanjutnya adalah mengukusnya selama kurang lebih 35 menit. Setelah nasi matang sempurna maka diangkat dan dimasukkan ke dalam wadah. Tunggu hingga asapnya menghilang.
  • Lalu setelah nasi sedikit dingin maka Anda harus menuangkan nya ke dalam cetakan kerucut yang sudah disediakan, cetakan ini bisa Anda beli dipasar. Setelah itu Anda bisa membuka cetakan dan meletakan tumpeng pada wadah
  • Tambahkan sayuran dan juga lauk pelengkap lain di sekelilingnya.

Nah itulah tadi beberapa cara untuk membuat nasi tumpeng, memang lumayan rumit dan juga sulit. Jika Anda tidak bisa melakukannya maka Anda bisa dengan mudah mendapatkan nasi tumpeng dengan memesan pada jasa catering. Salah satu jasa catering terkenal di Jakarta adalah Jakarta nasi tumpeng yang sudah tidak diragukan lagi. Anda dapat memilih berbagai variasi nasi tumpeng dengan berbagai jumlah. Anda dapat pesan nasi tumpeng dengan mudah disini.

Share Button
Continue Reading